Régime d’épargne digestive légumes cuits

Légumes (cuits)

Conseillé

  • Carottes
  • Endives
  • Courge
  • Courgettes
  • Haricots verts extra fins
  • Betterave rouge ( peuvent colorer des selles en rouge )
  • Pointes d’asperges
  • Blancs de poireaux
  • Tomates pelées épépinées
  • Purées de légumes

Déconseillé

  • Crudités
  • Légumes fibreux (cote de blettes cardons…
  • Légumes à goût fort (odeurs)
  • Épinards
  • Champignons
  • Asperges (fibres et odeurs )
  • Tomates avec peau
  • Choux et légumineuses champignons (flatulences )

Fruits

Conseillé

  • Banane
  • Fruits cuits
  • Compote

Déconseillé

  • Fruits crus sauf banane
  • Fruits secs
  • Fruits oléagineux
  • Châtaignes